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お待たせいたしました！！新米発売中です！！
T＆Yファームは、安全をお届けすることを第一に、生産現場の情報も含めた販売をモットーとしてお米・イタリアントマトを生産・販売しております。
ほぼ無農薬とは・・・水田のあぜ道については除草剤を使用していますので、無農薬と書いてしまうことにはいささか抵抗感があったため、ほぼ無農薬と記しました。
一般的に無農薬と記してよい規定は完全にクリアしております。
Ｔ＆Ｙファームでは、使用する肥料は全て有機肥料です。農薬の使用については、最初期のみ除草剤を使います。
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| 稲刈り |
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稲刈りのタイミングは天候に大きく左右され、稲の生育をみながら大風大雨にみまわれないことを祈る日々です |
| 籾摺り |
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| 乾燥（乾燥機） |
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乾燥機は３機あります。
田んぼによって使用している肥料や栽培の方法も違いますから、すべて一緒にすることはできないのです。
また収穫時の籾の水分量も異なりますから乾燥時間も違ってきます。 |
| 袋詰め |
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玄米になって出てきたとき、一年かけて（耕地〜稲刈りまで）作業してきた成果がみられる瞬間です！！
出来の良い米かどうかがよく分かる時でもあります。
玄米の中に少々うすい緑色の玄米粒が見られるのもいいですね。 |
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